いちごのタルトレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	いちごのタルトタルトの皮を省略。中身だけ焼いたら、コクのあるケーキになりました。
	調理時間：30～60分カロリー：285kcal 掲載書籍：かんたんおやつ

　〈6人分〉

バター	１００ｇ
砂糖	７０ｇ
卵	１個
Ａ
薄力粉	５０ｇ
アーモンドプードル	５０ｇ
いちご	約２０粒
粉糖	大さじ１

作り方

1	バターは切って大きめのボールに入れ、室温に出してやわらかくします。Ａはよく混ぜます。卵は割りほぐしておきます。

2	バターを泡立器で練ります。やわらかくなったら砂糖を加え、白っぽくフワッとするまでよく混ぜます。

3	卵を２回に分けて加え、そのつど混ぜて、なめらかな状態にします。

4	オーブンを１９０℃に予熱します。

5	Ａを目の細かいざるでふるい入れ、ゴムべらで粉気がなくなるまで混ぜます。

6	直径１８ｃｍの耐熱容器に（５）を広げます。いちごはへたをとり、並べます。１９０℃のオーブンで約３０分焼きます。薄茶色になり、竹串を刺して生の生地がついてこなければできあがり。さめたら茶こしで粉糖をふります。

メモ:

材料は直径１８cmの耐熱容器１個分です。

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