ひじきのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ひじきのサラダ煮ものとは一味違う、さっぱりサラダです
	調理時間：15～30分カロリー：71kcal 掲載書籍：お気に入りおかず

　〈4人分〉

1	ひじきは洗ってたっぷりの水に約３０分つけ、もどします。

2	ひじきを熱湯でさっとゆで、長ければ食べやすい長さに切って、Ａで下味をつけます。

3	ちりめんじゃこは熱湯をかけます。

4	きゅうり、赤ピーマン、セロリはせん切りにします。

5	（２）（３）（４）を合わせ、ドレッシングであえます。

メモ:

もどしてゆでたひじきは、冷蔵庫で３日くらいはサラダで食べられます。そのあとは煮たりいためたり、加熱して食べましょう。

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