えのきのゆず風味あえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	えのきのゆず風味あええのきの独特のくさみが消えてびっくりするほどおいしい
	調理時間：15分以内カロリー：18kcal 掲載書籍：お気に入りおかず

　〈4人分〉

1	えのきだけは根元を落として長さを半分に切り、ざっとほぐします。熱湯にさっとくぐらせ、ざるに広げてさまします。

2	ゆずの皮をみじん切りにします。

3	Ａを合わせて（１）（２）をあえます。

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