ほうれんそうと牛ひき肉のナムルレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ほうれんそうと牛ひき肉のナムル
	調理時間：15分以内カロリー：196kcal 掲載書籍：体にいいおかず

　〈2人分〉

1	ほうれんそうはゆでて水にとり、水気をしぼります。

2	しょうがはみじん切りにします。

3	鍋に油を弱めの中火で熱し、しょうがとにんにくをいためます。香りが出てきたらひき肉を加え、パラパラになるまでいためます。砂糖としょうゆを加え、汁気がなくなるまでいためて器にとり、さまします。

4	（１）にしょうゆ小さじ１をかけ、汁気をしぼって３～４ｃｍ長さに切ります。（３）と合わせ、すりごまを混ぜます。

メモ:

そのままでも、ごはんにのせていただいてもおいしい。

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