レバーのこっくり煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	レバーのこっくり煮バターの香りでレバーくささは感じません。
	調理時間：15分以内カロリー：217kcal 掲載書籍：体にいいおかず

　〈2人分〉

1	レバーは水で洗ってひと口大に切り、もう１度もみ洗いし、ざるにあげます。

2	厚手の鍋にバターを中火で溶かし、レバーをいためます。色が変ったらＡを加え、アクをとりながら汁気がなくなるまで煮ます。

メモ:

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