キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
切り干しだいこんのザワークラウト風

切り干しだいこんのザワークラウト風
洋風味にすれば、子どもたちも喜んで食べます
調理時間：15～30分
カロリー：82kcal
掲載書籍：体にいいおかず
このレシピを印刷する
材料　〈4人分〉
切り干しだいこん（乾燥） 　　５０ｇ
ベーコン 　　１枚
赤とうがらし 　　１本
バター 　　大さじ１／２
Ａ 　　
　スープ 　　カップ１
　酢 　　カップ１／４
　白ワイン 　　大さじ２
　砂糖 　　小さじ１／２
　塩 　　少々
　こしょう 　　少々
　ローリエ 　　１枚
作り方
1 切り干しはもどして水気をしぼり、食べやすく切ります。ベーコンは５ｍｍ幅に切ります。とうがらしは種をとります。
2 バターを中火で溶かして（１）をいため、Ａを加えます。切り干しがやわらかくなったら、汁ごと器にあけて、さまします。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。煮物やお鍋など、これからの季節に大活躍！
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.