豚肉のキムチいためレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	豚肉のキムチいため
	調理時間：15分以内カロリー：230kcal 掲載書籍：体にいいおかず

　〈2人分〉

豚肩ロース肉（薄切り）	１００ｇ
酒	大さじ１／２
はくさいキムチ	１００ｇ
にら	１／２束
もやし	１／２袋（１２５ｇ）
サラダ油	大さじ１
しょうゆ	小さじ１弱

作り方

1	豚肉は４～５ｃｍ幅に切って酒をふります。

2	キムチは大きければひと口大に切ります。にらは４～５ｃｍ長さに切り、もやしは、気になるひげ根を除きます。

3	フライパンに油を中火で熱し、豚肉をいためます。肉に充分火が通ったら、もやし、キムチ（汁ごと）を加え、さらにいためます。最後ににらを加え、しょうゆを鍋肌から入れて、さっと混ぜます。

メモ:

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