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ねぎ大豆

ねぎ大豆


 
調理時間:15~30分
カロリー:118kcal
掲載書籍:体にいいおかず
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材料 〈2人分〉
大豆(水煮)   120g
ねぎ   1/2本
しょうゆ   大さじ1/2
練りがらし   小さじ1/2
作り方
1 大豆(水煮)120gは熱湯に通します。
2 ねぎ1/2本は小口切りにし、水の中でもんで、水気をしぼります。
3 しょうゆ大さじ1/2と練りがらし小さじ1/2を混ぜ、大豆をあえて約30分おきます。ねぎを混ぜながらいただきます。

メモ:  

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