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生揚げの豚肉ロール

生揚げの豚肉ロール
酒の肴に最適
調理時間：15分以内
カロリー：386kcal
掲載書籍：体にいいおかず
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材料　〈2人分〉
生揚げ 　　１枚
豚もも肉（薄切り） 　　６枚（約１８０ｇ）
しその葉 　　６枚
Ａ 　　
　しょうゆ 　　大さじ１と１／２
　みりん 　　大さじ１と１／２
サラダ油 　　大さじ１
（好みで）七味とうがらし 　　少々
作り方
1 生揚げに熱湯をかけ、小口から６等分にします。Ａを合わせておきます。
2 豚肉を広げてしその葉をのせ、生揚げをのせて端からくるくる巻きます。
3 油を中火で熱し、（２）を巻き終わりを下にして入れ、ひとつの面が焼けたら次の面を焼くようにして全体を焼き、Ａを加えてからめます。
メモ:  
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