キャベツサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	キャベツサラダ
	調理時間：15分以内カロリー：73kcal 掲載書籍：作りおきのおかず

　〈8人分〉

1	キャベツはざく切り、にんじんはせん切りにします。たまねぎは薄切り、セロリも薄切りにします。大きめのボールにすべて入れます。

2	塩をふり、よく混ぜます。しんなりしたら砂糖、酢、油の順に加えて混ぜ、皿２～３枚の重しをして、冷蔵庫に１時間以上おきます。

メモ:

食べる直前に、柔らかい「いかのくんせい」を混ぜてもおいしい。保存期間１週間。

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