はくさいのいため漬けレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	はくさいのいため漬けいためてしんなりさせてから漬けこむので、塩をする必要がありません。
	調理時間：15～30分カロリー：65kcal 掲載書籍：作りおきのおかず

　〈4人分〉

1	はくさいは芯の部分を１．５～２ｃｍ幅、葉のほうを３ｃｍ長さに切ります。ごまはあらく切ります。

2	Ａを合わせます。

3	ごま油を中火で熱し、はくさいをしんなりするまでいため、熱いうちにＡに漬けます。１～２時間たつとおいしくなります。

メモ:

４～５日保存できます

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