にんじんとえのきのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	にんじんとえのきのサラダえのきだけのシャキシャキとした食感が新しい組み合わせ
	調理時間：15分以内カロリー：114kcal 掲載書籍：作りおきのおかず

　〈2人分〉

1	にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにして塩をまぶします。しんなりしたら軽く水気をしぼります。

2	えのきだけは根元を落とし、長さを２等分にして熱湯でさっとゆでます。

3	Ａを合わせ、（１）（２）をあえます。

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