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まぐろのカルパッチョ風

まぐろのカルパッチョ風
まぐろを切ってドレッシングをかけるだけなのでかんたん
調理時間：15分以内
カロリー：74kcal
掲載書籍：作りおきのおかず
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材料　〈6人分〉
まぐろ（さしみ用さく） 　　２００ｇ
しゅんぎく 　　１／２束
Ａ 　　
　白ワイン 　　大さじ１
　しょうゆ 　　小さじ２
　練りがらし 　　小さじ１
　オリーブ油 　　大さじ１と１／２
ケッパー 　　大さじ１と１／２
作り方
1 しゅんぎくは葉をつみます。
2 Ａを合わせます。
3 まぐろを７ｍｍ厚さに切ります。器にしゅんぎくと一緒に並べてケッパーを散らし、冷蔵庫で冷やしておきます。
4 Ａを全体にかけ、しゅんぎくでまぐろを包むようにしていただきます。
メモ:  
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