さばのバター焼きたっぷりねぎのせレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	さばのバター焼きたっぷりねぎのせさばにバター？と思うけれど、これがおいしい。
	調理時間：15分以内カロリー：381kcal 掲載書籍：すぐできるおかず

　〈2人分〉

1	魚は骨を除いてひと口大のそぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶします。ねぎは斜め薄切りにします。

2	フライパンにバター大さじ１を溶かし、魚の皮側を先に入れて両面を焼き、中まで火を通して器に盛りつけます。フライパンをふきます。

3	続いてバター大さじ１を溶かし、ねぎをさっといためます。魚の上にのせ、しょうゆをかけます。

メモ:

魚は生さけ、さわら、生たらなどでも。

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