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きのこのおろしあえ

きのこのおろしあえ


すぐできてローカロリー
調理時間:15分以内
カロリー:53kcal
掲載書籍:すぐできるおかず
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材料 〈2人分〉
えのきだけ   1袋(100g)
しいたけ   6枚
なめこ   1/2袋
  
 ぽん酢しょうゆ   大さじ3
 酒   大さじ1
だいこん   150g
作り方
1 えのきだけは根元を落として半分に、しいたけは薄切りにします。なめこはさっと洗って、ぬめりをとります。
2 鍋にきのこ全部とAを入れて、しんなりするまで1~2分煮ます。
3 だいこんはすりおろして軽く水気をきり、きのこの上にのせます。

メモ:  

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