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エリンギとみつばののりあえ

エリンギとみつばののりあえ
まつたけに食感が似ているエリンギは、グリル焼きが最高です
調理時間：15分以内
カロリー：25kcal
掲載書籍：すぐできるおかず
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材料　〈2人分〉
エリンギ 　　１パック（１００ｇ）
みつば 　　１束（５０ｇ）
焼きのり 　　１／２枚
Ａ 　　
　酢 　　大さじ１
　だし 　　大さじ１
　しょうゆ 　　大さじ１／２
　砂糖 　　小さじ１／２
作り方
1 エリンギは太ければ縦に２つにさいて、グリルで焼き目がつくまで焼きます。縦に細くさいて、３ｃｍくらいの長さに切ります。
2 みつばは熱湯をかけて冷水にとり、３ｃｍ長さに切ります。
3 ボールにＡを合わせて、（１）（２）をあえ、のりをちぎって混ぜます。
メモ: Ａのかわりに、ぽん酢しょうゆであえても。
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