レタスとえびのさっと煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	レタスとえびのさっと煮
	調理時間：15分以内カロリー：81kcal 掲載書籍：すぐできるおかず

　〈2人分〉

1	レタスは縦に４等分にします。しょうがはせん切りにします。

2	えびは殻と背わたをとって、３つに切り、酒とかたくり粉をまぶします。

3	鍋にＡを煮立ててえびとしょうがを入れ、１～２分煮ます。レタスを加え、しんなりしたら火を止めます。

メモ:

レタスは火を通しすぎないように、早めに火を止めるのがコツ

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