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にらとえのきのごまみそあえ

にらとえのきのごまみそあえ
みそを加えると、にら独特のにおいが消えて、食べやすくなります
調理時間：15分以内
カロリー：50kcal
掲載書籍：すぐできるおかず
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材料　〈2人分〉
にら 　　１／２束（５０ｇ）
えのきだけ 　　１袋（１００ｇ）
Ａ 　　
　みそ 　　大さじ１／２
　みりん 　　大さじ１／２
　酢 　　小さじ１／２
サラダ油 　　小さじ１／２
いりごま（白） 　　小さじ１
作り方
1 にらは３ｃｍ長さに、えのきだけは根元を落とし、半分に切ってほぐします。
2 Ａを合わせます。
3 フライパンに油を熱し、えのきだけ、にらの順にさっといため、Ａを加えてからめます。器に盛りごまをのせます。
メモ:  
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