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野菜のグリル オリーブ油かけ

野菜のグリル オリーブ油かけ


上等のオリーブ油なら、ぐんと味が引きたちます
調理時間:15分以内
カロリー:154kcal
掲載書籍:すぐできるおかず
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材料 〈2人分〉
ズッキーニ   1本
なす   2個
赤ピーマン(大)   1/2個
オリーブ油   大さじ2
  少々
こしょう   少々
作り方
1 ズッキーニは5mm厚さの斜め薄切り、なすはへたをとり、縦5mm厚さに、赤ピーマンは食べやすく切ります。
2 野菜をグリルで焼きます。器に盛りつけ、好みでオリーブ油と塩、こしょうをかけていただきます。

メモ:  

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