こんにゃくとにがうりの酢みそレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	こんにゃくとにがうりの酢みそ個性の強いにがうりと個性のないこんにゃくが好相性
	調理時間：15分以内カロリー：56kcal 掲載書籍：すぐできるおかず

　〈2人分〉

こんにゃく（白）	１／２枚（１００ｇ）
にがうり	１／２本（１２０ｇ）
Ａ
みそ	大さじ１と１／２
砂糖	大さじ１
酢	大さじ１
練りがらし	小さじ１／３

作り方

1	こんにゃくは２等分にし、厚みを半分にして、たんざく切りにします。

2	にがうりは縦半分に切って、スプーンで種とわたをとり、薄切りにします。熱湯でさっとゆで、ざるにとります。同じ湯でこんにゃくをゆでます。

3	Ａを混ぜ合わせて、こんにゃくとにがうりをあえます。

メモ:

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