タコス タコスは、トルティーヤに具をはさんだメキシコ料理。
	調理時間：30～60分 カロリー：526kcal 掲載書籍：みんなで食べよう

〈6人分〉 トルティーヤ（市販） 　　１箱 トルティーヤチップ（市販） 　　１箱 〈野菜など〉 　　 　レタス（細切り） 　　５～６枚 　たまねぎ（薄切り） 　　１／２個 　ピーマン（輪切り） 　　１個 　トマト（半月切り） 　　１個 　スライスチーズ（細く切る） 　　４枚 〈チリコンカン〉 　　 　きんとき豆水煮缶詰 　　２缶（３００ｇ） 　牛ひき肉 　　２００ｇ 　ベーコン 　　５０ｇ 　たまねぎ 　　１／２個 　にんにく 　　１片 　サラダ油 　　大さじ２ 〈チリコンカン〉Ａ 　　 　トマト水煮缶詰 　　１缶（４００ｇ） 　白ワイン 　　大さじ３ 　パプリカ 　　大さじ１／２ 　チリパウダー 　　大さじ１ 　オレガノ 　　小さじ１／４ 　塩 　　小さじ１ 　こしょう 　　少々 〈アボカドディップ〉 　　 　アボカド 　　１個 　レモン汁 　　大さじ１ 　生クリーム 　　大さじ３ 　塩 　　少々 　こしょう 　　少々 〈サルサ〉 　　 　トマト 　　２個（４００ｇ） 　たまねぎ 　　５０ｇ 　にんにく 　　１片 　白ワイン 　　大さじ１ 　塩 　　小さじ１／２ 　チリパウダー 　　小さじ１／２ 　（あれば）ハラペーニョ※ 　　少々