変わりにぎりずし ねたはこの他ぬか漬けやウインナーなど自由自在
	調理時間：60分以上 カロリー：486kcal 掲載書籍：みんなで食べよう

〈4人分〉 〈すしめし・７００ｇ〉 　　 　米 　　米カップ２と１／２ 〈ねた〉 　　 　牛ステーキ用肉（３ｃｍ厚さ） 　　３００～４００ｇ 　塩 　　少々 　こしょう 　　少々 　やりいか 　　４はい（５００ｇ） 〈ねた〉Ａ 　　 　水 　　カップ１ 　酒 　　大さじ１ 　塩 　　少々 〈ねた〉 　　 　ピーマン（好みの色） 　　大２個 〈ねた〉 　　 　アボカド 　　１／２個 　レモン汁 　　大さじ１ 　焼きのり（５ｍｍ幅の帯状） 　　４本 〈ねた〉 　　 　チコリ（１枚ずつにする） 　　１個 　わさび（すりおろす） 　　適量