キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
ほうとう

ほうとう
野菜がたくさんとれる鍋
調理時間：15～30分
カロリー：362kcal
掲載書籍：みんなで食べよう
このレシピを印刷する
材料　〈4人分〉
ほうとううどん 　　４００ｇ
だし 　　カップ６
みそ 　　５０～６０ｇ
〈具〉 　　
　かぼちゃ 　　２００ｇ
　じゃがいも 　　１個
　にんじん 　　１／２本（１００ｇ）
　だいこん 　　１００ｇ
　はくさい 　　２～３枚
　ねぎ 　　１本
　しめじ 　　１パック
　しいたけ 　　４枚
　とり肉 　　２００ｇ
　油揚げ 　　２枚
作り方
1 かぼちゃ、じゃがいもは７～８ｍｍ厚さ、にんじん、だいこんは５ｍｍ厚さの半月切りか、いちょう切りにします。はくさいはざく切り、ねぎはぶつ切りにします。しめじは小房に分けます。しいたけ、とり肉はひと口大に切ります。油揚げは熱湯をかけ、３ｍｍ角に切ります。
2 鍋に、だしと材料（かぼちゃ、ねぎ、うどんはあとで）を入れてやわらかく煮ます。残した材料を加え、みそをとり入れます。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
春夏コース
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。
原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.