バーニャカウダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	バーニャカウダ “あったかいお風呂”という意味のイタリアの料理です。
	調理時間：15～30分カロリー：138kcal 掲載書籍：みんなで食べよう

　〈4人分〉

1	野菜は持って食べやすい大きさに切ります。

2	にんにくはすりおろし、アンチョビはきざみます。

3	〈食卓で〉専用の鍋（固形燃料）または、小さめの土鍋を卓上コンロに用意します。鍋に（２）とオリーブ油を入れて、沸とうしない程度に温めます。野菜をつけながらいただきます。

メモ:

写真は生野菜ですが、温野菜でもおいしくいただけます。

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