かぶの牛乳煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	かぶの牛乳煮かぶのやわらかさを生かしてやさしい味に。
	調理時間：15分以内カロリー：181kcal 掲載書籍：ムダなしかんたんおかず

　〈2人分〉

かぶ	２個（２００ｇ）
かぶの葉	１個分（５０ｇ）
たまねぎ	１／４個
ベーコン	１枚
バター	１０ｇ
Ａ
水	カップ１／２
スープの素	小さじ１／４
牛乳	カップ１

作り方

1	かぶは半分にし、５ｍｍ厚さに切ります。葉はゆでて細かく切り、たまねぎはみじん切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。

2	バターでたまねぎを軽くいためます。ベーコン、かぶを加えて混ぜ、Ａを加え、ふたをしてやわらかくなるまで煮ます。

3	牛乳を加え、ひと煮立ちしたら、塩、こしょう各少々（材料外）で調味し、かぶの葉を散らします。

メモ:

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