しそのしょうゆ漬けレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	しそのしょうゆ漬けとうがらしをたくさん入れると日持ちがよくなります。
	調理時間：15～30分カロリー：143kcal 掲載書籍：ムダなしかんたんおかず

1	Ａを鍋でひと煮立ちさせ、さまします。

2	にんにくはつぶし、しょうがはせん切りにします。Ａに加え、とうがらしもふり入ます。

3	しその葉は洗い、水気をよくふきます。容器に、５枚くらいずつ重ねて平らに詰め、（２）を入れます。軽く重しをします。

メモ:

冷蔵庫で半月くらいもちます。

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