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じゃがいものかんたん煮

じゃがいものかんたん煮
こんぶのうま味で煮るシンプル煮ものです。
調理時間：15分以内
カロリー：88kcal
掲載書籍：ムダなしかんたんおかず
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材料　〈2人分〉
じゃがいも 　　大１個（２００ｇ）
こんぶ 　　５～６ｃｍ
Ａ 　　
　だし 　　カップ１
　しょうゆ 　　大さじ１／２
　みりん 　　大さじ１／２
　塩 　　少々
作り方
1 こんぶはＡのだしにつけてやわらかくもどし、１～２ｃｍ幅に切ります。
2 じゃがいもはひと口大に切ります。水にさらして水気をきります。
3 鍋にＡ、（１）（２）を入れて、じゃがいもに竹串が通るくらいまで煮ます。火を止めて味を含ませます。
メモ:  
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