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セロリのカールサラダ

セロリのカールサラダ


セロリだけのおしゃれなサラダです。
調理時間:15分以内
カロリー:128kcal
掲載書籍:ムダなしかんたんおかず
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材料 〈2人分〉
セロリ   1本(100g)
  
 パセリのみじん切り   小さじ1
 酢   大さじ1
 砂糖   小さじ1/6
 塩   少々
 こしょう   少々
 サラダ油   大さじ2
作り方
1 セロリは筋をとり、7~8cm長さに切って、皮むき器で薄くそぎます。
2 冷水につけて、カールしたら水気をきり、器に盛ります。
3 Aの材料を混ぜて、セロリにかけます。

メモ:  

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