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にんにくのしょうゆ煮

にんにくのしょうゆ煮


たくさん残ったら、丸ごと煮て箸休めの1品に。
調理時間:15~30分
カロリー:215kcal
掲載書籍:ムダなしかんたんおかず
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材料  
にんにく   (丸ごと)2個
  
 しょうゆ   カップ1/4
 酒   カップ1/4
 砂糖   小さじ1/2
ごま油   少々
作り方
1 にんにくは皮をむきます。
2 鍋ににんにく、Aを入れ、材料がかぶるくらいの水を加えて火にかけます。ふたをして弱めの中火で煮ます。
3 にんにくがやわらかくなり、汁気がなくなったら、ごま油をふって火を止めます。

メモ:  

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