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油揚げの袋焼き2種

油揚げの袋焼き2種


具を和と洋に分けて変化をつけました。
調理時間:15分以内
カロリー:207kcal
掲載書籍:ムダなしかんたんおかず
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材料 〈2人分〉
油揚げ   2枚
  
 ハム   1/2枚
 ピーマン   1/2個
 ピザ用チーズ   40g
 トマトケチャップ   大さじ1/2
  
 たまねぎ   1/4個
 けずりかつお   3g
 酒   大さじ1/2
 しょうゆ   小さじ1
 しょうが汁   小さじ1/2
作り方
1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをします。半分に切って中を開き、袋にします。
2 Aのハム、ピーマンはあらみじんに切り、チーズ、ケチャップと混ぜます。Bのたまねぎは薄切りにし、ほかの材料と混ぜます。
3 それぞれを油揚げに詰め、ようじでとめます。
4 フライパンで(3)の両面を焼き、半分に切ります。

メモ:  

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