野沢菜チャーハンレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	野沢菜チャーハンチャーハンの味つけにちょうどよい塩気です。
	調理時間：15分以内カロリー：456kcal 掲載書籍：ムダなしかんたんおかず

　〈2人分〉

野沢菜漬け	１００ｇ
ちりめんじゃこ	２０ｇ
卵	１個
サラダ油	大さじ２
ごはん	３００ｇ
しょうゆ	小さじ１

作り方

1	野沢菜漬けは細かく切って、水気をしぼります。

2	ちりめんじゃこに熱湯をかけ、水気をしぼります。

3	卵をほぐし、フライパンに油大さじ１を熱して、やわらかいいり卵をつくります。皿にとり出します。

4	残りの油をたし、ちりめんじゃこ、ごはんをいためます。いり卵、野沢菜を混ぜ、最後に鍋肌からしょうゆを入れて香りをつけます。

メモ:

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