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プルーンサラダ

プルーンサラダ


ヨーグルトでさわやかに仕上げます。
調理時間:15分以内
カロリー:114kcal
掲載書籍:ムダなしかんたんおかず
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材料 〈2人分〉
プルーン(種なし)   6個
スモークサーモン   50g
だいこん   100g
クレソン   1束
  
 プレーンヨーグルト   カップ1/2
 砂糖   小さじ1/2
 レモン汁   小さじ1
 塩   少々
 こしょう   少々
作り方
1 プルーンは半分に、サーモンは2cm幅に切ります。だいこんは1cm幅のたんざくに切ります。クレソンは食べやすい大きさにちぎります。
2 Aを合わせます。
3 (1)を盛り、Aをかけます。

メモ:  

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