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海藻サラダ

海藻サラダ
食物繊維たっぷり。きゅうりの歯ざわりをアクセントに。
調理時間：15分以内
カロリー：82kcal
掲載書籍：春夏のかんたんおかず
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材料　〈2人分〉
海藻サラダ（乾燥） 　　５ｇ
えのきだけ 　　１袋（１００ｇ）
きゅうり 　　１本
〈ドレッシング〉 　　
　酢 　　大さじ１
　しょうゆ 　　大さじ１
　こしょう 　　少々
　サラダ油 　　大さじ１
作り方
1 海藻は水につけてもどします。食べやすい大きさに切ります。
2 えのきだけは、根元を除いて、長さを半分に切ります。熱湯にさっと通し、ざるにとって水気をよくきります。
3 きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにします。
4 ドレッシングの材料を合わせ、全部をあえます。
メモ:  
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