長いものグラタンレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	長いものグラタンすりおろしをソースに使う、意外なおかず
	調理時間：15～30分カロリー：182kcal 掲載書籍：秋冬のかんたんおかず

　〈2人分〉

長いも	250ｇ
シーフードミックス	100ｇ
Ａ
だし	カップ1/4
とき卵	大さじ2
塩	小さじ１／6
しょうゆ	少々
溶けるチーズ（スライス状は細かく切る）	30ｇ

作り方

1	長いもは１５０ｇ分を２ｃｍ角に切ります。残り１００ｇはすりおろします。

2	シーフードミックスは熱湯でゆでて火を通し、水気をきります。

3	すりおろしたいもに、Ａを混ぜます。

4	耐熱皿に角切りの長いも、シーフードを入れ、（３）をかけます。オーブントースター（または約２２０度のオーブン）で約５分焼き、焼き色をつけます。

メモ:

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