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ささみとキャベツの梅あえ

ささみとキャベツの梅あえ
 
調理時間：15分以内
カロリー：39kcal
掲載書籍：料理できれいになる
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材料　〈2人分〉
とりささみ 　　１本（５０ｇ）
Ａ 　　
　塩 　　少々
　酒 　　小さじ１
キャベツ 　　２枚（１００ｇ）
Ｂ 　　
　梅干し（梅肉をたたく） 　　１個（２０ｇ）
　だし 　　大さじ１と1/2
　しょうゆ 　　少々
作り方
1 ささみは皿にのせ、Ａをふって、ラップをかけます。キャベツは洗って、水気がついたまま、ラップで包みます。
2 （１）を一緒に電子レンジで約１分３０秒加熱し、キャベツだけとり出し、ささみはさらに約１分加熱します。キャベツは５ｍｍ幅の細切りにし、ささみは筋をとって、さきます。Ｂを混ぜ、全部を合わせます。
メモ:  
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