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とうふの夏野菜サラダ

とうふの夏野菜サラダ
 
調理時間：15分以内
カロリー：109kcal
掲載書籍：料理できれいになる
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材料　〈2人分〉
もめんどうふ 　　２００ｇ
たまねぎ 　　３０ｇ
きゅうり 　　1/2本
トマト 　　１００ｇ
Ａ 　　
　ナムプラー 　　小さじ２
　レモン汁（または酢） 　　小さじ１
　ごま油 　　小さじ１
　砂糖 　　小さじ1/2
作り方
1 とうふはひと口大に切り、ペーパータオルで包んで、５分おいてから、皿に盛ります。
2 たまねぎはみじん切りにします。きゅうりは小口切りにし、塩少々（材料外）をふって、しんなりしたら、しぼります。トマトはあらみじんに切ります。
3 Ａを合わせ、（２）を加えて混ぜ、（１）にのせます。
メモ:  
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