キャベツのお好み焼き 野菜を並べたところに生地を流しこむのが、フライパンで作るときのコツ。
	調理時間：15～30分 カロリー：519kcal 掲載書籍：野菜を食べる

〈2人分〉 ［野菜　約350g分］ 　　  キャベツ 　　250g やまのいも 　　100g 万能ねぎ 　　10本（20g） 紅しょうが 　　10g ［肉］ 　　  豚ばら肉（薄切り） 　　100g ［生地］ 　　  お好み焼き粉* 　　100g 卵 　　1個 水 　　100ml ［トッピングなど］ 　　  お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・けずりかつお 　　各適量 *お好み焼き粉がないときは、小麦粉100g ＋だしの素小さじ1を使用。