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こまつなと油揚げのいためもの

こまつなと油揚げのいためもの


しんなりとした油揚げに、味がしみて美味。
調理時間:15分以内
カロリー:110kcal
掲載書籍:野菜を食べる
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材料 〈1人分〉
こまつな   80g
油揚げ   1/2枚(15g)
サラダ油   小さじ1
A   
 酒   小さじ1
 しょうゆ   小さじ1
作り方
1 こまつなは5mm幅に、油揚げは5mm角にきざむ。油でいため、しんなりしたらAを加え、汁気がとぶまでいためる。

メモ:  

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