スナップえんどうの温玉のせレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	スナップえんどうの温玉のせとろりとした黄身をからめながらめしあがれ。
	調理時間：15分以内カロリー：106kcal 掲載書籍：野菜を食べる

　〈1人分〉

スナップえんどう	70g
卵	1個
塩・こしょう	各少々

作り方

1	湯のみ茶碗くらいの深めの器に卵を割り入れ、かぶるくらいの水をそそいで、黄身をようじでひと突きする。ラップをかけ、電子レンジで40秒～1分加熱して、水を捨てる（温泉卵）。

2	スナップえんどうは筋をとり、電子レンジで約1分30秒加熱。盛りつけて卵をのせ、塩、こしょうをふる。

メモ:

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