キーワード検索
　
AND検索
OR検索
ベターホーム協会　HOMEページ
レシピサーチトップ｜食材から検索｜料理の小わざ｜料理のつぼ｜なるほど料理用語
手作りパンレシピ｜ベターホームの料理の本｜ベターホームの料理教室｜ネットショップ｜メールマガジン
あぶりいかのトマトマリネ

あぶりいかのトマトマリネ
野菜と豆だけ先にドレッシングとあえることで、味がなじみ、口あたりもよくなります。
調理時間：15～30分
カロリー：246kcal
掲載書籍：野菜を食べる
このレシピを印刷する
材料　〈2人分〉
いか 　　1ぱい（250g）
トマト 　　小2個（300g）
きゅうり 　　1本（100g）
サラダ用ビーンズ 　　1袋（50g）
ルッコラ 　　20g
レモン 　　1／6個
［ドレッシング］ 　　
　にんにくのすりおろし 　　少々
　酢 　　大さじ2
　オリーブ油 　　大さじ2
　塩 　　小さじ1／4
　しょうゆ 　　小さじ1
　こしょう 　　少々
作り方
1 いかは内臓を除き、皮をむいて、網かグリルで焼く。胴は1cm幅に切り、足は2本ずつ、食べやすい長さに切る。
2 トマトは熱湯につけて皮をむき、横半分に切って種をざっととり、3cm角に切る。きゅうりは縞目に皮をむき、1cm幅に切る。
3 ドレッシングの材料を合わせ、（２）とビーンズをよくあえてから、いかを加えて混ぜる。
4 ルッコラを5cm長さに切って皿に敷き、（３）を盛りつけ、レモンを添えてしぼる。
メモ:  
レシピや写真の無断転載はお断りします。 写真の著作権は各カメラマンに属しています。
このページは文字サイズの変更に対応しています。ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。
春夏コース
教室は、首都圏、大阪、名古屋、札幌、
仙台にあります。
和洋中の料理を習う入門 コースから、
和食の基本、パンやお菓子教室 などさまざまなコースがあります。
1回ずつ受講できるチケットも販売中！
4つの厳選素材だけを使用。煮出すだけで本格的なだしがとれます。
原材料に含まれる塩分以外に食塩は加えていません。
　　　　　　　　　　　　　　　　
詳細はこちら
ベターホームのお料理教室 ｜ 料理写真とレシピのレンタル ｜ サイトマップ
「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。
Copyright (C) 1999-2025 Better Home Association. All right reserved.