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ポムポムチーズ焼き
とろりと溶けたチーズを、たっぷりつけていただきます。
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調理時間：15～30分
カロリー：421kcal
掲載書籍：野菜を食べる
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 〈2人分〉
| じゃがいも |
1個（200g） |
| りんご |
1／2個（150g） |
| たまねぎ（白または紫） |
1／2個（100g） |
| ミニトマト |
8個（100g） |
| ブロッコリー |
1／4株（50g） |
| カマンベールチーズ |
1個（100g） |
| ベーコン（厚切り） |
30g |
| サラダ油 |
大さじ1 |
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| 1 |
じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りにする。皮つきりんご、たまねぎは2～3cm角に切り、ミニトマトはへたをとる。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは7～8mm厚さに切る。 |
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| 2 |
大きめの耐熱皿や、オーブン皿（アルミホイルを敷く）に、ブロッコリー以外の野菜とベーコンを広げて入れる。油を回しかける。 |
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| 3 |
220℃のオーブンで約10分焼く。チーズに十文字の切りこみを入れて、野菜の中央に置き、ブロッコリーも加えて、さらに5分ほど焼く。チーズがとろけてきたらできあがり。 |
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| メモ: |
フランス語で、りんごは「ポム」、じゃがいもは「ポムドテール」といいます。 |
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