ねぎもちレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ねぎもちねぎがたっぷりの甘辛味。残った切りもちをこんな風に料理しては？
	調理時間：15分以内カロリー：434kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1996年1月

　〈2人分〉

切りもち	４個
ねぎ	２本
ごま油	大さじ２
Ａ
砂糖	大さじ１
みりん	大さじ１
酒	大さじ２
しょうゆ	大さじ１と１／２

作り方

1	ねぎは斜めの薄切りにします。

2	フライパンにごま油大さじ１を入れ、弱火で少しこげめがつくまで、もちの両面を焼き、とり出します。

3	残りのごま油を熱し、（１）をいためます。Ａを加え、さっと煮ます。

4	もちをもどし入れ、ふたをして、１～２分弱火にかけます。

5	器にひっくり返して盛ります。

メモ:

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