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オイルサーディンイタリア

オイルサーディンイタリア
アッという間の酒の肴
調理時間：15分以内
カロリー：198kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌1997年3月
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材料　〈4人分〉
オイルサーディン缶詰 　　２缶（１６０ｇ）
トマト 　　１個
たまねぎ 　　１／４個
にんにく 　　１片
Ａ 　　
　トマトケチャップ 　　大さじ４
　白ワイン 　　大さじ１
　乾燥バジル 　　少々
オリーブ油 　　小さじ１
（あれば飾り用に）生バジル 　　適量
レモン 　　１／２個
作り方
1 オイルサーディンは、油をきり、トマトは皮を湯むきして、８つに切ります。
2 たまねぎとにんにくはみじん切りにします。
3 油を熱し、（２）をいため、香りが出たら、（１）、Ａを加えて中火で約５分煮ます。
4 器に盛ってバジルを飾り、レモンを添えます。
メモ:  
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