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カラフルやっこ

カラフルやっこ
 
調理時間：15分以内
カロリー：176kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌1997年6月
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材料　〈2人分〉
とうふ 　　２／３丁（２００ｇ）
ハム 　　１枚
きゅうり 　　１／３本
ミニトマト 　　２個
わかめ（塩蔵） 　　５ｇ
Ａ 　　
　すりごま 　　大さじ１
　にんにく（みじん切り） 　　大さじ１
　しょうが（みじん切り） 　　小さじ１／２
　しょうゆ 　　大さじ２
　砂糖 　　小さじ１
　酢 　　小さじ２
　ごま油 　　小さじ２
　ラー油 　　小さじ１／２
作り方
1 とうふは厚みを半分に切ります。
2 ハムときゅうりはせん切り、トマトは薄切り、わかめは湯通ししてざく切りにします。
3 とうふに（２）を並べます。Ａを合わせて、かけていただきます。
メモ:  
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