よりうどのすまし汁レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	よりうどのすまし汁おもてなしにぜひ
	調理時間：15～30分カロリー：104kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1998年1月

　〈2人分〉

1	うどは皮をむき、よりうどを作ります。

2	魚は２つに切って、塩をふり、１０分おきます。熱湯をかけます。

3	Ａを熱し、（２）を入れて煮ます。器に盛って、うどとみつばを飾ります。

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