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桜えびのおこわ

桜えびのおこわ
 
調理時間：60分以上
カロリー：312kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌1998年2月
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材料　〈4人分〉
もち米 　　米用カップ２
Ａ 　　
　だし 　　２１５ｍｌ
　酒 　　大さじ１
　塩 　　小さじ１／２
桜えび 　　１５ｇ
カットわかめ 　　少々（２～３ｇ）
枝豆（冷凍） 　　１５０ｇ（さやつき）
作り方
1 もち米は洗って、水に１時間以上つけ、水気をきります。
2 枝豆は解凍し、さやから出します。
3 器に米とＡを入れて混ぜ、ふたかラップをして電子レンジで約８分加熱します。
4 桜えびとカットわかめを加えて混ぜ、約４分加熱します。
5 枝豆を加えて混ぜ、約４分加熱します。１～２分むらします。
メモ:  
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