ディップ２種レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ディップ２種クラッカーなどにつけていただきます
	調理時間：15分以内カロリー：258kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1998年7月

　〈2人分〉

ａ〈ブロッコリーのディップ〉
とうふ	１／４丁
ブロッコリー	９０ｇ
わさび	小さじ３／４
しょうゆ	大さじ１
ｂ〈クリームチーズのディップ〉
クリームチーズ	１００ｇ
ゆで卵の白身	１個分
わさび	小さじ１
レモン汁	小さじ１
塩	少々
こしょう	少々
レモンの半月切り	１片

作り方

1	ブロッコリーは小房に分けてゆでます。

2	飾り用のブロッコリーを少し残し、全部の材料をクッキングカッターにかけます。

3	器に盛り、ブロッコリーを飾ります。

4	ゆで卵の白身はあらみじんに切ります。

5	（１）にクリームチーズ、わさび、レモン汁を混ぜ、塩、こしょうで味をととのえます。

6	器に盛り、レモンを飾ります。

メモ:

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