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うなぎどうふ

うなぎどうふ
電子レンジでらくらく
調理時間：15分以内
カロリー：226kcal
掲載書籍：月刊ベターホーム誌1999年8月
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材料　〈2人分〉
うなぎのかば焼き 　　１串（１００ｇ）
もめんどうふ 　　１／２丁
Ａ 　　
　だし 　　大さじ２
　酒 　　小さじ２
　しょうゆ 　　小さじ２
　みりん 　　小さじ２
しょうが 　　小１かけ（５ｇ）
粉さんしょう 　　少々
作り方
1 とうふを半分に切り、うなぎもとうふの大きさに合わせて切ります。
2 Ａを合わせます。しょうがをせん切りにします。
3 とうふを器に入れ、うなぎをのせて、Ａをかけます。ラップをかけ、電子レンジで、２個で約２分３０秒加熱します。
4 粉さんしょうをふり、しょうがをのせます。
メモ:  
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