ひじきと切り干しだいこんのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ひじきと切り干しだいこんのサラダ
	調理時間：30～60分カロリー：89kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1999年8月

　〈4人分〉

芽ひじき	１５ｇ
切り干しだいこん	２０ｇ
セロリ	５０ｇ
Ａ
酢	大さじ１
しょうゆ	大さじ１
砂糖	小さじ１
練りがらし	小さじ１／２
サラダ油	大さじ２

作り方

1	ひじきは約２０分、切り干しだいこんは約１０分、それぞれ水につけてもどします。

2	セロリは５ｃｍ長さのせん切りにします。

3	Ａを合わせます。（１）をそれぞれ熱湯でさっとゆでて水気をきり、切り干しだいんは水気をしぼります。（２）、Ａと混ぜ合わせます。

メモ:

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