長いものたらこあえレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	長いものたらこあえ
	調理時間：15分以内カロリー：57kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌1999年10月

　〈4人分〉

1	長いもは皮をむき、１ｃｍ角に切って酢水（水カップ２と１／２に対し、酢大さじ１）にさらします。

2	オクラを塩少々（材料外）でもみ、熱湯で約１分ゆでて、乱切りにします。

3	たらこは、薄皮をとってほぐし、酒、しょうゆを混ぜます。

4	（１）（２）を（３）であえます。

メモ:

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